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あっと言う間！鶏肉とサツマイモのみぞれ煮
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あっと言う間！鶏肉とサツマイモのみぞれ煮-レシピのメイン写真

あっと言う間！鶏肉とサツマイモのみぞれ煮

かよかよ～
かよかよ～ @cook_40113602

大根おろしさえできればあっと言う間に仕上がります。
サツマイモもみぞれ煮に意外とあいます。
このレシピの生い立ち
鶏肉のみぞれ煮を作ろうと思ったら鶏肉が足りなかったのでボリュームを出すためにサツマイモも一緒に入れてみました。

大根おろしさえできればあっと言う間に仕上がります。
サツマイモもみぞれ煮に意外とあいます。
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鶏肉のみぞれ煮を作ろうと思ったら鶏肉が足りなかったのでボリュームを出すためにサツマイモも一緒に入れてみました。

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あっと言う間！鶏肉とサツマイモのみぞれ煮

かよかよ～
かよかよ～ @cook_40113602

大根おろしさえできればあっと言う間に仕上がります。
サツマイモもみぞれ煮に意外とあいます。
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鶏肉のみぞれ煮を作ろうと思ったら鶏肉が足りなかったのでボリュームを出すためにサツマイモも一緒に入れてみました。

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サツマイモもみぞれ煮に意外とあいます。
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鶏肉のみぞれ煮を作ろうと思ったら鶏肉が足りなかったのでボリュームを出すためにサツマイモも一緒に入れてみました。

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材料

  1. 鶏モモ 150g
  2. サツマイモ 小1本
  3. 大根 1/4本
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖 大1/2
  6. 酢 大1
  7. 塩 少々
  8. 青ネギ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根をおろす

  2. 2

    サツマイモを乱切りにしてレンジで根菜モードでチンする

  3. 3

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
    塩少々をふり、フライパンで表面を焼く

  4. 4

    大根おろし、調味料、サツマイモを入れて鶏肉に火が入るまで煮る。
    最後味見して味が足りなければ塩か醤油を足してください

  5. 5

    盛り付け後、ネギをお好きなだけかけてください

コツ・ポイント

コツは、大根を頑張っておろす事。笑

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かよかよ～
かよかよ～ @cook_40113602
2018/02/26 06:02に公開

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