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完全保証★絶品春雨サラダ
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完全保証★絶品春雨サラダ-レシピのメイン写真

完全保証★絶品春雨サラダ

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

うちのは本当に和と中が融合。友達みんな真似する春雨サラダ。くどくない胡麻油
このレシピの生い立ち
知らない間に作ってたのが友達みんなに真似された←主婦歴16年

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材料

  1. 春雨 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4〜5枚
  4. カニカマ 1パック
  5. 玉子 3個
  6. 白胡麻 適当
  7. ★調味料★
  8. 三温糖 大さじ4
  9. 酢 250cc
  10. 昆布ポン酢 50cc
  11. 酒 大さじ2
  12. ほんつゆ 大さじ1
  13. 胡麻油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でる

    • 完全保証★絶品春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールに胡麻油以外の調味料を入れよくまぜとく！

  3. 3

    混ぜた調味料に胡麻油を加えまぜる。

  4. 4

    きゅうり、ハムを千切りにし、カニカマはさいてそのままぶちこむ

    • 完全保証★絶品春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    茹でた春雨をしっかり水洗いしぬめりをとり、ざるにあげとく！！このようになるまで！！その間に、、、

    • 完全保証★絶品春雨サラダ作り方5写真
  6. 6

    薄焼き玉子をつくり、千切りにする

  7. 7

    ボールに春雨を入れよくあえてから玉子、白胡麻をいれおわり

コツ・ポイント

胡麻油は少なめ、しっかり春雨は水切り

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2016/07/27 08:13に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀｀*)
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