めっちゃ美味しい鯖サンド
林檎の木☆ @cook_40216780
鯖缶のポテンシャルの高さ！特別なものは何も使わなくても、こんなに美味しいのはなぜでしょう？！
このレシピの生い立ち
生玉ねぎが苦手で軽く炒めたら、甘みが出てめちゃくちゃ美味しかったため。
めっちゃ美味しい鯖サンド
鯖缶のポテンシャルの高さ！特別なものは何も使わなくても、こんなに美味しいのはなぜでしょう？！
このレシピの生い立ち
生玉ねぎが苦手で軽く炒めたら、甘みが出てめちゃくちゃ美味しかったため。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、青い野菜をちょっと切ります。鮮やかさをプラス。今回は春菊ですが、レタスやカイワレなどなんでもOK。
- 2
生玉ねぎから甘さを引き出すため、少々炒める。ついでに青い野菜も。スライスなので、すぐしんなりします。
- 3
玉ねぎなどを炒めている間に、食パンを2枚焼きます。1枚には辛子マヨネーズ、もう1枚には醤油マヨネーズをたっぷり塗ります。
- 4
鯖缶の水を切り、中身の鯖を半分ほど、食パンの上に軽く潰しながらのせます。その上に、炒めた玉ねぎなどを全部のせます。
-
- 5
パンで挟み、半分に切ったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
辛子マヨネーズと醤油マヨネーズは、私はどちらも使いますが好き好きで。辛子は納豆についてくるもので、十分！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164284
