鶏肉とジャガイモのガーリックバター炒め

にんにくのよしだ家
にんにくのよしだ家 @cook_40094047

2016.08.05「鶏肉じゃがいも」の人気検索でトップ10入りしました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あったので作りました。簡単にできますので是非作ってみてください!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 250g
  2. じゃがいも(中) 1個
  3. 玉ねぎ(中) 1個
  4. 調味料A
  5. おろしにんにく 適量
  6. おろししょうが 適量
  7. バター 10g
  8. 塩コショウ 少々
  9. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、玉ねぎはスライスする。
    肉は、一口大にカットする。

  2. 2

    スパイスは、お好みで調整してください。

  3. 3

    鶏肉に小麦粉をまぶし、フライパンでカリカリになるまで焼く。

  4. 4

    ジャガイモ、玉ねぎ、調味料Aを入れ炒める。

  5. 5

    ジャガイモが透き通るまで、蓋を閉め、火が通ったら完成!

  6. 6

    祝☆2016.09.17 話題レシピに取り上げていただきました(^ ^)

  7. 7

    祝★2016.11.23
    カテゴリ「じゃがいも」に登録されました。

  8. 8

    祝★2016.12.03 カテゴリ「にんにく」に承認されました。

コツ・ポイント

ピーマンや人参などいれても美味しいと思います!

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レシピ作者

にんにくのよしだ家
に公開
青森県三戸町にあるにんにく専門の農業法人。体に良いにんにくをもっと気軽に食べてほしい、そんな想いで日々にんにくレシピを研究中。http://www.yoshidaya-garlic.jp
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