甘酒deういろう
ＭＡＲＣＣＯ @cook_40073769
材料３つで、混ぜてチンするだけ！
砂糖不使用なのに、噛むほどに自然な甘みが◎！
子どものおやつにもgood(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
米糀かつくった甘酒、この上品な自然な甘みに感動！！
子ども達のおやつとしても喜んでもらえるように、これはぜひ和菓子にしたい！と、手軽にできるういろうに試作させて頂きました！
アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべてボールに入れて、混ぜる！
- 2
ダマができやすいですが、茶漉しなどでこす。
なめらかになった液を、空の牛乳パックにうつす。 - 3
電子レンジに牛乳パックを横置きし、600wで6～8分チン！
冷まして出来上がり！
コツ・ポイント
牛乳パックを使うことで、形も整いやすく、後片付けも楽チン！！
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