豚こまで中華風ポークチャップ
hemp36 @cook_40098824
ウスターソースの代わりにオイスターソースで中華風に♪濃厚ダレでゴハンが進みます！付け合わせに是非トマトも♡
このレシピの生い立ち
酸味が苦手な旦那のため、一般的なポークチャップをアレンジしました
豚こまで中華風ポークチャップ
ウスターソースの代わりにオイスターソースで中華風に♪濃厚ダレでゴハンが進みます！付け合わせに是非トマトも♡
このレシピの生い立ち
酸味が苦手な旦那のため、一般的なポークチャップをアレンジしました
作り方
- 1
調味料は全てよく混ぜ合わせておく。
- 2
玉ねぎは細めのくし切りにし、透き通るまで炒める。豚肉を加え、肉に火が通るまで炒める。
- 3
調味料を一気に投入し、中火で水分が少し無くなりトロミがつく程度まで煮詰める。(サラサラの方が好みであれば早めに火を切る)
コツ・ポイント
ピーマンやニンジンの細切りを入れても彩り良くていいと思います。
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