お好みのクッキーまたはクラッカーを砕いて溶かしバターと混ぜて型に敷き冷蔵庫で30分位置く

ゼラチンを水で溶かしておく
鍋に牛乳を入れて砂糖、溶かしたゼラチンを入れて溶かす

ボールに水切りヨーグルト、生クリーム、砂糖、ゼラチンを溶かした牛乳、マーマイト、レモン汁を入れてよく混ぜる

冷やし固めた土台にヨーグルトクリームを流して冷蔵庫で1時間位固まるまで待つ

お好みでドライフルーツ、ジャムなどをトッピングする