鶏もも肉&長ネギのお鍋

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市販鍋の素を活用。鶏もも肉と長ネギの風味をいただきます。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●煮込みラー麺鍋●鶏肉と白菜&大根の野菜鍋
→レシピID : 20231146
●煮てからいただく●鶏むね肉のスキ焼き鍋
→レシピID : 20010672
作り方
- 1
□鶏肉、豆腐、長ネギを一口大に切る。
□白菜をザク切りに。
□大根の皮をのぞき、半月切りに。
□人参はうす切りにする。 - 2
●鍋に出汁を入れ沸かす。
●大根、人参を入れる。
●白菜を入れる。
●鶏肉、長ネギを入れる。 - 3
●フタをして、15分前後煮る。
●煮上がれば、小口切りのネギをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●お鍋の素はお好みのものでどうぞ。
●鍋の状態を見て、煮込み時間を調整してみて下さい。
●ふきこぼれや焦げ付きにご注意下さい。
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