鶏もも肉のカレー醤油野菜炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

カレー味で食べやすい野菜炒めです✨
このレシピの生い立ち
カレー味の野菜炒めを作りたかったので☆

鶏もも肉のカレー醤油野菜炒め

カレー味で食べやすい野菜炒めです✨
このレシピの生い立ち
カレー味の野菜炒めを作りたかったので☆

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 4個
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ◇下味調味料
  7. しょうがチューブ 小さじ1
  8. 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. ☆タレ調味料
  11. 大さじ1
  12. 醤油 大さじ1
  13. 大さじ3
  14. カレー粉 小さじ2
  15. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜の下ごしらえをする
    *写真参照

  2. 2

    鶏もも肉を一口サイズに切り
    ◇調味料で下味をつける

  3. 3

    ☆調味料を混ぜ合わせタレを作る

  4. 4

    マヨネーズ大さじ2を熱し、鶏もも肉を炒める

  5. 5

    鶏もも肉に火が通ったら、野菜をすべて入れる

  6. 6

    調味料を入れ炒める

  7. 7

    完成✨

コツ・ポイント

野菜は好みの固さに炒めてください✨

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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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