おからとココアのクッキー!妊婦の味方

よちこ443
よちこ443 @cook_40130140

妊娠中・ダイエット中のおやつに! #簡単
#材料4つ お腹にたまるのでとっても満足!
パクパク食べれるクッキーです。
このレシピの生い立ち
体重増加に焦り...でも市販されている低糖質クッキーなどは高いので、生おからをお豆腐屋さんで60円で見つけたので作ってみました!夫にも好評でした→おからの粗い粒具合がココナッツやアーモンドのような食感で美味しいとの事です!

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材料

20枚前後
  1. 生おから 150g
  2. ピュアココアパウダー 30〜40g
  3. 砂糖(甜菜糖がおすすめ) 70g
  4. サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルを用意し、生おからにココアパウダー・砂糖を入れて手で混ぜていく。ムラがあってもそんなに気にしなくて大丈夫です!

  2. 2

    混ざったらサラダ油を加え、さらに手で混ぜます。

  3. 3

    まとまるようにおから全体がしっとりしたら、食べたい厚さのクッキーに形作ります。

  4. 4

    170度にオーブンを予熱し、クッキングシートにクッキーを並べる。
    170度オーブンで25分焼く。

  5. 5

    完成です!
    ※薄くしすぎると焦げやすいのでご注意ください。
    ※厚みをもたせるとしっとりクッキーに仕上がります。

  6. 6

    ☆つくレポありがとうございます☆妊婦さんやダイエット中の方に作っていただけてとても嬉しいです。ありがとうございます!

コツ・ポイント

先にオーブンを予熱しておく事と、天板にクッキングシート(orアルミホイル)を乗せておいたり、下準備をしてから始めると、手を洗ったりする手間が省けて楽です!

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レシピ作者

よちこ443
よちこ443 @cook_40130140
に公開
和食、米、時々肉が好きです。芋料理も好きです。低血糖なので、上白糖は使わずてんさい糖を使用しています!なるべく糖は、お芋などから。体質改善メニューを中心に載せてます。
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