〈適量レシピ〉にんじんのポタージュ

花〜*
花〜* @cook_40278283

レンジで柔らかくしたにんじんと玉ねぎを牛乳と一緒にミキサーで攪拌し鍋で温めて味つけするだけのにんじんのポタージュです♪
このレシピの生い立ち
にんじんのポタージュを簡単に作りたかったので♬︎*.:*

〈適量レシピ〉にんじんのポタージュ

レンジで柔らかくしたにんじんと玉ねぎを牛乳と一緒にミキサーで攪拌し鍋で温めて味つけするだけのにんじんのポタージュです♪
このレシピの生い立ち
にんじんのポタージュを簡単に作りたかったので♬︎*.:*

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材料

?人分
  1. にんじん 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. 牛乳 適量
  4. コンソメ 適量
  5. 生クリーム 適量

作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎを薄切りしレンジで柔らかくなるまでチンし、牛乳と一緒にミキサーで滑らかになるまで攪拌する。

  2. 2

    攪拌したものを鍋で温めコンソメで味つけし、最後に生クリームを加えたら完成です。

コツ・ポイント

ミキサーで攪拌した後、試しに飲んでみてまだにんじんと玉ねぎがかたいなと思ったら、水を加えて少し鍋で煮込んでください。

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