幼児食✩レンジで人参パンケーキ
レンジで簡単に蒸しパン調理
このレシピの生い立ち
人参すりおろしの水分量によっては、牛乳を気持ち少なめでも良いかも
作り方
- 1
⬛︎の粉類をボウルに入れ泡立て器で混ぜる
- 2
人参をすり下ろし、牛乳とともにボウルに入れさらに混ぜる
- 3
かぼちゃは3分ほどレンジにかけ柔らかくし、1cm角に切り2/3をシリコンカップに敷き詰める
- 4
(3)のシリコンカップに、(2)の生地をスプーンで流し込む(8分目程度)
- 5
残りの1/3のかぼちゃを、表面に飾るようにのせる(少し埋め込むとキレイに出来る)
- 6
ふんわりとラップをかけ、レンジで600w2分半加熱する
- 7
楊枝を刺して生地が付いてこなくなるまで30秒ずつ追加加熱し、完成！
コツ・ポイント
かぼちゃは多めでも甘くて美味しく出来上がる
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