【簡単】チャーハン！
黒瀬。 @cook_40256700
ウスターソースを使う、少し珍しい(？)チャーハンです。
このレシピの生い立ち
家に1人でいる時、昼食にチャーハンを食べようと思い、いつもと少し違うものをと考えて作りました。
【簡単】チャーハン！
ウスターソースを使う、少し珍しい(？)チャーハンです。
このレシピの生い立ち
家に1人でいる時、昼食にチャーハンを食べようと思い、いつもと少し違うものをと考えて作りました。
作り方
- 1
ご飯を常温にさらしておく。
- 2
ネギ、ハムを食べやすい大きさに切る。
- 3
卵を割ってとき、フライパンにごま油をしく。
- 4
フライパンに卵を入れ、1~2秒で混ぜたら皿に移す。
- 5
ご飯をフライパンで炒める。
- 6
卵を加え、塩コショウをふる。
- 7
②の、ネギとハムを入れ、炒める。
- 8
醤油を1周分、ウスターソースを2周分、回し入れする。
- 9
色が馴染むまで炒めて、完成！
コツ・ポイント
ネギはもっと多くても美味しそうです。
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