ミニトマトの黒ごまあえ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

冷たく冷やしたミニトマトに、黒ごま、砂糖だし醤油のあえ衣をまとわせると、ミニトマトの甘みがひき立ってお箸が止まりませ~ん
このレシピの生い立ち
気付いたら、白ごま、黒ごまが3袋ぐらいあって、ごまあえは冬野菜とも相性がいいし、と思っていたら、ミニトマトが安く値引きされていたので、合わないこともないし、合うかもしれないと思って作ってみたら、思いのほか美味しかったのでレシピアップした。

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材料

3~4人分
  1. ミニトマト 10個
  2. 黒ごま 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. CO−OP だししょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    すり鉢に黒ごま、砂糖を入れてすって、だし醤油を入れて混ぜる。へたを取って洗って冷やしたトマトをあえてたら出来上がり♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ピーさんの゚ー゚゚
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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