我が家の恵方巻③ 豚カルビのサラダ巻き
肉星人に捧げる恵方巻その②です。
甘辛く味付けした豚肉が美味しいですよ♪
'`ｩ(*´(00)`)'`ｩ
このレシピの生い立ち
いろいろな恵方巻を考案中。
我が家の恵方巻③ 豚カルビのサラダ巻き
肉星人に捧げる恵方巻その②です。
甘辛く味付けした豚肉が美味しいですよ♪
'`ｩ(*´(00)`)'`ｩ
このレシピの生い立ち
いろいろな恵方巻を考案中。
作り方
- 1
具材を準備する。
- 2
＜豚カルビ＞
フライパンに油を少量熱し、2cm長さに切った豚肉とニンニクを炒め、火が通ったら酒を振りかける。 -
- 3
砂糖と醤油で甘辛く味付けする。
（濃い目にした方が美味しいです） -
- 4
＜野菜＞
グリーンリーフは水気をふき取り適当な大きさに千切る。
パプリカは細千切りに。
カイワレ大根は根を切っておく。 -
- 5
太巻きを作る。
- 6
巻きすに海苔を横にして置き、酢飯を薄く均一の厚さに敷き詰める。
（奥側2cmほどは酢飯をおかない）
手前にゴマを散らす。 -
- 7
手前を2cmくらいあけてグリーンリーフを横一列に敷き、汁気を切った豚肉をのせる。
-
- 8
マヨネーズを豚肉にしぼりかけ、パプリカとカイワレ大根をのせる。
-
- 9
グリーンリーフを被せるように置き、巻きすの手前を持ちあげ、具を抑えながら一気に巻き込む。
-
- 10
巻きすで形を整え、乾燥しないようラップ等をかけてしばらく寝かす。（馴染ませる）
-
- 11
一口大に切り分ける時は、切る度に包丁を塗れ布巾で拭きながら切るとキレイに切れます◎
-
- 12
切ればお弁当にも◎
節分はワイルドに一本食いしちゃう！？(||ﾟ∀ﾟ)/ -
- 13
＜我が家の恵方巻① 気合い注入！七福太巻き＞
レシピID:20170330 -
- 14
＜我が家の恵方巻②肉星人に捧げる焼肉ロール＞
レシピID:20097082 -
- 15
＜我が家の恵方巻④人気のとろたく巻いてみた＞
レシピID:20408270 -
- 16
＜我が家の恵方巻⑤ プリプリ海老サラダ巻き＞
レシピID:20324158 -
- 17
＜我が家の恵方巻⑥ 天むす風えび天巻き＞
レシピID:20411529 -
- 18
合わせてどうぞ♪
＜お寿司のお供に☆しめ卵のお吸い物＞
レシピID:17728740 -
- 19
合わせてどうぞ♪
＜５分で美味しい！鰯つみれと舞茸の炊いたん＞
レシピID:20407570 -
- 20
☆18.02.06☆
「豚カルビ」の人気検索でトップ10入りしました♪
コツ・ポイント
豚カルビは冷えると脂が固まり舌触りが悪くなるので、肉から出てきた脂はペーパーで吸い取る。
似たレシピ
-
節分☆恵方巻【甘辛ツナマヨのサラダ巻き】 節分☆恵方巻【甘辛ツナマヨのサラダ巻き】
2016*2*4【話題入り】レタスクラブニュース掲載♡甘辛く味を付けたツナとマヨネーズを入れたサラダ巻き♡栄養ばっちり♪
-
手軽に作れる恵方巻☆THE サラダ巻☆ 手軽に作れる恵方巻☆THE サラダ巻☆
自宅にあるものでパパッと作れます！具材は恵方巻にちなんで、7品にしましたが、冷蔵庫にあるものでOKです。アレンジ楽しんで
☆foxey☆ -
福豆入り!?アボサラダ巻&穴子五目恵方巻 福豆入り!?アボサラダ巻&穴子五目恵方巻
鬼もびっくり!?節分の福豆を恵方巻に入れちゃった"アボサラダ巻"と普通の"穴子入り五目巻"。2種類、一緒に作ります。
-
-
太巻き・恵方巻～おいしいサラダ巻き～ 太巻き・恵方巻～おいしいサラダ巻き～
祝！感謝♡印刷３１４枚！！節分やぉ祝いに♪太巻きがあると豪華に見えますょね♡ツナ入りで、隠し味はアボカドマヨ♡うま～い！
-
-
節分の恵方巻きに！七福海鮮サラダ巻き 節分の恵方巻きに！七福海鮮サラダ巻き
今年の恵方巻き、いつもとちょっと違うものにしてみませんか？七福神にあやかって７種の具を巻きます。お子様も大好きな組合せ。
-
-
-
恵方巻きにも☆ツナ玉きゅうりのサラダ巻き 恵方巻きにも☆ツナ玉きゅうりのサラダ巻き
玉ねぎのシャキっと感と塩揉みしたキュウリが絶妙♪マヨの代わりに亜麻仁油でコクUP。残りご飯で美味しくさっぱり簡単ランチ。 ちゃりぃ -
-
おうちで恵方巻き②★バラのサラダ巻き3種 おうちで恵方巻き②★バラのサラダ巻き3種
節分に、お誕生日に、もちろん普段の日やお弁当にも使える、春色のかわいい太巻きバリエ。バラの花のような切り口が萌え断です♪
その他のレシピ
