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美味しい刺身の食べ方-レシピのメイン写真

美味しい刺身の食べ方

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

買って来たカット済みの刺身を水でサッと洗うだけ。
このレシピの生い立ち
某テレビ番組で取り上げられていた食べ方です。実際、刺身が好きなので試して見たら、納得いくような美味しさでした。これは良いなぁ〜

買って来たカット済みの刺身を水でサッと洗うだけ。
このレシピの生い立ち
某テレビ番組で取り上げられていた食べ方です。実際、刺身が好きなので試して見たら、納得いくような美味しさでした。これは良いなぁ〜

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美味しい刺身の食べ方

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

買って来たカット済みの刺身を水でサッと洗うだけ。
このレシピの生い立ち
某テレビ番組で取り上げられていた食べ方です。実際、刺身が好きなので試して見たら、納得いくような美味しさでした。これは良いなぁ〜

買って来たカット済みの刺身を水でサッと洗うだけ。
このレシピの生い立ち
某テレビ番組で取り上げられていた食べ方です。実際、刺身が好きなので試して見たら、納得いくような美味しさでした。これは良いなぁ〜

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材料

1
  1. マグロ赤身 1人分
  2. 水 適量
  3. ワサビ 適量
  4. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    スーパーで買って来たカット済みのマグロ赤身をボウルに入れ、水を入れ、サッと洗う。

  2. 2

    ザルに1を入れ、水を良く切る。

  3. 3

    器に2を盛り、ワサビ醤油に付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

生臭さが一気に消えますよ。

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2018/02/01 10:32に公開

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