秋☆さつまいも☆サラダ
テンテン☆ @Ayamakoto1
秋の美味しいサツマイモ！シャキシャキレンコンと一緒に和えて！簡単☆とっても美味しいさつまいもとレンコンのサラダ
このレシピの生い立ち
秋のさつまいもを使って！
秋☆さつまいも☆サラダ
秋の美味しいサツマイモ！シャキシャキレンコンと一緒に和えて！簡単☆とっても美味しいさつまいもとレンコンのサラダ
このレシピの生い立ち
秋のさつまいもを使って！
作り方
- 1
さつまいもをよく洗い短冊切りにします。レンコンは皮ん剥き縦半分に切って薄切りにします。
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- 2
鍋にお湯を沸かしサツマイモとレンコンを一緒に湯がきます。だいたい2〜3分サツマイモが黄色くなればOKです！ザルにあげます
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- 3
ボウルに★の調味料を合わせます。
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- 4
ボウルの中に茹でたサツマイモとレンコンを入れて和えて完成！仕上げに黒ゴマを少し散らして！
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コツ・ポイント
サツマイモは湯で過ぎると煮くずれするので気をつけて下さい！
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