朝ごはんは、雑穀焼きおむすび

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

昨日おむすびを握っておきました、朝はフライパンでカリッと香ばしく焼きました。生醤油ですごくおいしい!
このレシピの生い立ち
ぬか漬けも美味しくつかり、素朴な美味しい朝ごはんです。お醤油は、殺菌されていないおしい生醤油を利用しています。わざわざ醤油メーカーに購入しに行っています。まろやかに、かどがなくて大事に冷蔵庫で保存して利用しています。

朝ごはんは、雑穀焼きおむすび

昨日おむすびを握っておきました、朝はフライパンでカリッと香ばしく焼きました。生醤油ですごくおいしい!
このレシピの生い立ち
ぬか漬けも美味しくつかり、素朴な美味しい朝ごはんです。お醤油は、殺菌されていないおしい生醤油を利用しています。わざわざ醤油メーカーに購入しに行っています。まろやかに、かどがなくて大事に冷蔵庫で保存して利用しています。

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材料

1人分
  1. 雑穀オニギリ 2個
  2. 生醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    テフロンフライパンを中火で温めておき、おむすびを乗せ、4分ほど放置しておくとお米がカリッとしてくるのでかえす

  2. 2

    醤油を刷毛で塗り、再度かえし焼きする

コツ・ポイント

あまりオムスビをいじらないで、焼くと良いです。

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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