梨とサイダーで！柔らかスペアリブ☆
さお♡ママ @cook_40254769
梨とサイダーで自然の甘さ！とっても柔らかく仕上がります☆
このレシピの生い立ち
フカフカになってしまった梨をうまく何かに使えないかなー？と思いました。これからの時期りんごで代用もいいと思います☆
梨とサイダーで！柔らかスペアリブ☆
梨とサイダーで自然の甘さ！とっても柔らかく仕上がります☆
このレシピの生い立ち
フカフカになってしまった梨をうまく何かに使えないかなー？と思いました。これからの時期りんごで代用もいいと思います☆
アプリでひらく作り方
- 1
1kgでこんな感じの量です！
-
- 2
まず梨の種だけとります。芯と皮は取らなくてOKです。 ラクチンっ♡
- 3
梨としょうがをすりおろします。
スペアリブ、☆を全部入れて揉み込みます。
二時間くらいそのまま放置しちゃいます！（常温） -
- 4
人参、じゃがいもは皮を剥いて600wの電子レンジで4分チンしておきます。火が全部通らないくらいでOKです。
- 5
180度にオーブンを予熱にかけます。
- 6
耐熱容器かグリル用のホーロー皿？ にクッキングシートを敷いて重ならないように並べます。上から漬け汁も全部投入☆
- 7
さっき加熱しておいた人参、じゃがいもをお肉の隙間に入れちゃいます！
-
- 8
180度のオーブンで40分焼きます。 竹串がスーっと入って抜ければ出来上がりです♡
コツ・ポイント
漬けて焼くだけ！梨で優しいフレッシュな甘みがでます( ^ω^ )そしてやわらか。 付け合わせも同時にできちゃうのが魅力♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174651
