最速のなすびの照り焼きステーキ

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

とろけなす。
このレシピの生い立ち
庭にでかい茄子が出現です。

最速のなすびの照り焼きステーキ

とろけなす。
このレシピの生い立ち
庭にでかい茄子が出現です。

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材料

  1. なす(スライス 2枚
  2. 植物油 大さじ2杯
  3. タレ
  4. 醤油、みりん 各大さじ1杯
  5. 大さじ2杯
  6. 七味唐辛子(山椒の粉) 適量

作り方

  1. 1

    1ナス:多目の油で揚げ焼き
    2ナス:タレを煮絡ませて歓声(^^)

  2. 2

    切れ込みを入れておくと食べ易いです。

コツ・ポイント

レンチンしておくと油をあまり吸いません。

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