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グルテンフリー♡ココアカップケーキ
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グルテンフリー♡ココアカップケーキ-レシピのメイン写真

グルテンフリー♡ココアカップケーキ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

米粉で作るカップケーキ♡
しっとりもっちり仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
米粉を使ったカップケーキを作りたくて♪

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材料

6個分
  • 米粉 60g
  • 片栗粉 30g
  • ベーキングパウダー 小1
  • ★オリーブオイル 大2
  • ★メープルシロップ 大2
  • ★有機砂糖 大2
  • ★塩 少々
  • ★卵 1個
  • 牛乳 大2
  • ココアパウダー 小2
  • ヨーグルト(プレーン) 1/2cup
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。ヨーグルトは水切りしておく。

  2. 2

    ボウルに★を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    粉類と牛乳を加え、さらによく混ぜる。

  4. 4

    カップの7分目まで生地を入れ、オーブンで15分ほど焼く。

  5. 5

    焼き上がり余熱がとれたら、水切りしたヨーグルトをのせ、アラザンを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

・トッピングは水切りヨーグルトの代わりにクリームチーズでもGOOD!

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2019/10/25 05:00に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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ケーキ 米粉 ココア 片栗粉 牛乳 卵 メープルシロップ ヨーグルト

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