カキ醤油で作った割下で簡単鶏肉の照り焼き
キッチンスクープ @cook_40127743
カキ醤油でメンツユと割下を作って置くと色々な料理が簡単に出来ます
鶏肉パリパリに焼いて割下煮詰めて絡めるだけあっという間
このレシピの生い立ち
いつものレシピです
カキ醤油で作った割下で簡単鶏肉の照り焼き
カキ醤油でメンツユと割下を作って置くと色々な料理が簡単に出来ます
鶏肉パリパリに焼いて割下煮詰めて絡めるだけあっという間
このレシピの生い立ち
いつものレシピです
作り方
- 1
鶏肉塩胡椒します
-
- 2
オーブン余熱して置いてグリル10分で焼きます
オーブン無い場合フライパンで皮下にしてパリパリに焼けたら裏返して焼きます -
- 3
お好みの大きさにカットして置きます
-
- 4
フライパンで割下を半分位になるまで煮詰めます
-
- 5
切って置いた鶏肉とお皿に出たスープを入れます
-
- 6
焦げない様に煮詰めて出来上がりです
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コツ・ポイント
鶏肉の皮をパリパリに焼く
割下焦げない様に注意
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