作り方
- 1
もやし一袋を湯どうしか、チンで火を通す。
- 2
白菜は好みの大きさに切って軽く塩をまぶして10分後によく絞る。
- 3
もやしが暖かいうちに○を加えて味をなじませる。
湯どうしして食べやすく割いたササミもここで混ぜる。
コツ・ポイント
お好みでごま油を和えてもいい。
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