人参消費と常備菜に便利★人参のゴマ和え

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FKbaby @cook_40062418

人参が傷む前に、常備菜をたくさん作って消費しましょう★
このレシピの生い立ち
たくさんもらった人参がしなびる前に救済しました!

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人参が傷む前に、常備菜をたくさん作って消費しましょう★
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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. ■砂糖 大さじ1
  3. ■白すりゴマ 大さじ1
  4. めんつゆ(醤油でも可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥いて細い千切りにする。耐熱皿に乗せて軽くラップをし、レンジで1分半加熱する。

  2. 2

    (1)をレンジから取り出し、熱いうちに■を和える。

  3. 3

    器に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

人参は茹でて加熱でもOKです。砂糖の量はお好みで加減して下さい。

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