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簡単イチゴジャム-レシピのメイン写真

簡単イチゴジャム

ま!ひ!ろ!
ま!ひ!ろ! @cook_40284013

甘くパンにも合いますし、牛乳やヨーグルトに入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
いちごがたくさんあったので!

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材料

  1. いちご 200g
  2. 砂糖 80g
  3. レモン汁 小さじ3
  4. 固まりにくい場合のゼラチン 2〜3g
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作り方

  1. 1

    1.いちごを洗ってヘタを取り水気も取っておく

  2. 2

    2.鍋にいちごと砂糖を入れて30分ほどおく

  3. 3

    3.中火で煮詰めてぶくぶくしてきたらアクを取りレモン汁を入れて弱火で煮込む

  4. 4

    4.トロッとしてきたら完成

コツ・ポイント

固まりにくい場合はゼラチンを少し入れるといい感じに固まります!

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ま!ひ!ろ!
ま!ひ!ろ! @cook_40284013
2018/03/03 08:32に公開

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