スモモのコンポート

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

旬の短いスモモを長い期間食べられます。
ヨーグルトソースやアイスクリームにかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
スモモのシロップより簡単にスモモを保存させたかったので

スモモのコンポート

旬の短いスモモを長い期間食べられます。
ヨーグルトソースやアイスクリームにかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
スモモのシロップより簡単にスモモを保存させたかったので

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材料

作りやすい分量
  1. スモモ 7〜10個
  2. 砂糖 150g
  3. 600cc

作り方

  1. 1

    鍋にスモモ、水、砂糖を加え沸騰したら弱火で10分煮てそのまま冷ます

コツ・ポイント

10位以内に選ばられました。
ありがとうございます!
出来上がりを1つずつラップで包んで保存しても美味しいです。シロップはかき氷にかけてもオススメです

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薬膳野菜ソムリエ文
に公開
栄養士の資格を持ち薬膳、野菜ソムリエ、食材ソムリエも取得、簡単で美味しい料理を紹介していきます
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