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肉豆腐

さやたぶぶ
さやたぶぶ @cook_40284879

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材料

4人分
  1. とうふ 3~4丁
  2. 豚肉 200g
  3. だし 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ5
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    とうふはキッチンペーパーで水切り、一口大にちぎる。
    こんにゃくもスプーンでちぎる。

  2. 2

    鍋に調味料を加える。
    お肉を入れて色が変わったらとうふとこんにゃくも入れる。

  3. 3

    お好みで野菜を入れて煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

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