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いり鶏風こっくり煮
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いり鶏風こっくり煮-レシピのメイン写真

いり鶏風こっくり煮

To_Daa_Rii
To_Daa_Rii @cook_40284041

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材料

2人分
  1. 若鶏コマ 50ｇ
  2. たけのこの水煮 40ｇ
  3. 大根 200ｇ
  4. 人参 40ｇ
  5. 油 大さじ1/2
  6. ★だし汁 170ml
  7. ★砂糖 大さじ1と1/3
  8. ★しょうゆ 大さじ1と2/3
  9. ★みりん、 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根、人参...小さめの乱切り
    →耐熱皿にのせ、電子レンジ加熱(500w2分)
    たけのこ...乱切り

  2. 2

    鍋に油を熱して鶏肉を炒め、肉の色が変わったら、1を加えて更に炒める

  3. 3

    ★を加えて蓋をして中火で煮る

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To_Daa_Rii
To_Daa_Rii @cook_40284041
2018/03/03 01:43に公開

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