もろみ入りの卵焼き❀

まみお✳ @cook_40089661
切り口よ~く見たら、「もろみ」入ってますよ^^v
お酒も、ご飯も進みます❀
このレシピの生い立ち
あとわずか残っていたもろみを発見。卵焼きに使ってみました^^しっかり目のお味で、お酒や、白ご飯すすみますよ♪
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、白身を切るように良く混ぜ、他の材料もすべて投入、混ぜます。
- 2
卵焼き器に分量外のサラダ油を大さじ1程熱し、3~4回に分けて巻きながら焼いていきます。みりんが入ってるので少々焦げます♪
- 3
夏場は特にしっかり火を通しましょう♥
- 4
斜めに切って切り口を見えるようにします。空洞に見えるけど、「もろみ」です^^
- 5
【「もろみ」の人気検索でトップ10入りしました。 2016/07/06 】皆様にお礼申し上げます♡
- 6
【「もろみ」の人気検索で1位になりました。 2016/08/26 】重ね重ねお礼申し上げます♡♡
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