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アボカドと鶏肉の♪パーティー♪サラダ♪
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アボカドと鶏肉の♪パーティー♪サラダ♪-レシピのメイン写真

アボカドと鶏肉の♪パーティー♪サラダ♪

m♪m
m♪m @cook_40130346

手間はかからないけど、見た目が華やになるのでパーティーにぴったり(^^)
食べ応えもあるので日々のメイン料理にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
レシピ名はパーティーサラダですが、もともとは1人晩酌を少し豪華にするために考えました、笑

手間はかからないけど、見た目が華やになるのでパーティーにぴったり(^^)
食べ応えもあるので日々のメイン料理にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
レシピ名はパーティーサラダですが、もともとは1人晩酌を少し豪華にするために考えました、笑

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アボカドと鶏肉の♪パーティー♪サラダ♪

m♪m
m♪m @cook_40130346

手間はかからないけど、見た目が華やになるのでパーティーにぴったり(^^)
食べ応えもあるので日々のメイン料理にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
レシピ名はパーティーサラダですが、もともとは1人晩酌を少し豪華にするために考えました、笑

手間はかからないけど、見た目が華やになるのでパーティーにぴったり(^^)
食べ応えもあるので日々のメイン料理にもどうぞ！
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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉(鍋、唐揚げ用) 約200g
  2. レタス 約50g(お好み)
  3. 【アボカドソース】
  4. アボカド 1つ
  5. 牛乳(ヨーグルトでも可) 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ3(お好み)
  7. 塩コショウ お好み
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作り方

  1. 1

    鶏肉を炒めます

    • アボカドと鶏肉の♪パーティー♪サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    牛乳を入れてスプーンで潰してペースト状にしたアボカドにマヨネーズを加えてよくかき混ぜ、塩コショウで味を調整します

    • アボカドと鶏肉の♪パーティー♪サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    あとはお皿に盛り付けるだけ！
    味が足りない人はマヨネーズや塩コショウを増やすか、タバスコなんかを加えても美味しいですよ！

コツ・ポイント

味の調整は簡単に出来るのでそれぞれのお好みの味に合わせてください(^^)
マヨネーズだけだと味に角がたつので、出来るだけ牛乳(もしくはヨーグルト)は加えた方が良いです
アボカドソースを高く盛るとキレイに見えます
ソースはディップにも◎

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m♪m
m♪m @cook_40130346
2018/03/03 11:40に公開
モットーは手抜き！簡単！美味しい！晩酌が毎日の楽しみなので、お酒の肴になるようなものを中心にアップしたいです(^ ^)
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