簡単♪キムチパスタ♪

むぎ✳️ママ
むぎ✳️ママ @cook_40152270

友人が作ってくれたパスタに、にんにくをプラスしました♪
このレシピの生い立ち
友人がランチに作ってくれました。簡単で美味しかったのでそれ以来、時々作ります。

簡単♪キムチパスタ♪

友人が作ってくれたパスタに、にんにくをプラスしました♪
このレシピの生い立ち
友人がランチに作ってくれました。簡単で美味しかったのでそれ以来、時々作ります。

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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. 豚バラ肉 100g
  3. キムチ 100g
  4. にんにく 1/2
  5. 塩(パスタ茹で用) ひとつまみ
  6. キムチの素 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にパスタを茹でる用の水を入れ、火にかける。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにし、豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を敷き、にんにくが香りが立つまで炒める。豚バラ肉を加え、色が変わるまで炒める。

  4. 4

    豚バラ肉に火が通ったらキムチを加えざっと炒め、一旦火を止める。

  5. 5

    沸騰したお湯にパスタを半分に折り、塩をひとつまみ入れ、時間通りに茹でる。茹で上がったらパスタのお湯をよく切る。

  6. 6

    4のフライパンを再び火にかけ、茹で上がったパスタを入れ、炒めて出来上がり!!
    (薄い様ならキムチの素を少々入れます。)

コツ・ポイント

キムチだけでも結構味がつくのでキムチの素はお好みで入れて下さい。

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主婦歴10年目です。レパートリーを増やしたくてクックパッドさんには毎日大変お世話になっております!!宜しくお願いしますm(__)m
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