ご飯がすすむ!鶏肉の梅風味揚げ

クックJDNOS5☆ @cook_40285003
梅味の竜田揚げ。唐揚げじゃなく竜田揚げなので、カリッと食感です。 さっぱりなのにしっかり味がついてご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
給食で出たおいしい梅風味揚げを再現!人気メニューです。
作り方
- 1
鶏肉を練り梅と酒でまぶしておく。
- 2
片栗粉をまぶして揚げる。
- 3
カリッと揚がったらできあがり!
コツ・ポイント
旦那も息子も大好きなメニュー!
私はゆかりがあったほうが好みです。カリッと揚げるのがポイント!
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