作り方
- 1
たまごの卵黄と卵白を分けておく(卵白は少量で残りは混ぜ混ぜ)
- 2
クッキーの型抜きなどでマルシンハンバーグをくり抜き、片面を普通に焼く(極弱火で3～4分ほど)
- 3
ハンバーグを裏返し、くり抜いた型にたまごを流し入れる。アルミホイルなどで覆い、極々弱火で3分ほど焼く
-
コツ・ポイント
卵が固まるように、蓋をして焼く
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179230
たまごの卵黄と卵白を分けておく(卵白は少量で残りは混ぜ混ぜ)
クッキーの型抜きなどでマルシンハンバーグをくり抜き、片面を普通に焼く(極弱火で3～4分ほど)
ハンバーグを裏返し、くり抜いた型にたまごを流し入れる。アルミホイルなどで覆い、極々弱火で3分ほど焼く
卵が固まるように、蓋をして焼く
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