クリチ&ハニーのやみつきサンド☆
みみたろんＺ @cook_40129297
ベーコンの塩気とハニークリームチーズが相性抜群！何回も食べたくなる♪お手軽マフィンサンドです。
このレシピの生い立ち
近所のインド料理屋さんでカレーとハニーナンを注文したのがきっかけ。甘い辛いの組み合わせが悪魔的に美味しかったので自分でも何か作ってみたくて。
クリチ&ハニーのやみつきサンド☆
ベーコンの塩気とハニークリームチーズが相性抜群！何回も食べたくなる♪お手軽マフィンサンドです。
このレシピの生い立ち
近所のインド料理屋さんでカレーとハニーナンを注文したのがきっかけ。甘い辛いの組み合わせが悪魔的に美味しかったので自分でも何か作ってみたくて。
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻しておく。
カシューナッツはお好みで細かく砕いておく。 -
- 2
柔らかくなったクリームチーズにカシューナッツを混ぜる。
-
- 3
イングリッシュマフィンをトースターで焼いている間に
ベーコンもオリーブオイルを使って焦げ目がつくまでカリっと焼く。 -
- 4
焼けたマフィンの両側にバターを塗る。
マフィンに浸透しきらないぐらいたっぷり塗るのがおすすめです！ -
- 5
ベーコン、クリームチーズを乗せたら、マフィン１つにつきハチミツを小さじ2杯程度足らす。
-
- 6
最後にブラックペッパーをお好みで振りかければ
簡単やみつきサンドの出来上がり♪ -
コツ・ポイント
サンドを食べるまでに時間が空きそうならハチミツの量を少し増やしてみてください。ベーコンの塩味とクリチの酸味の中にほどよくハチミツを感じるぐらいがベスト！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179255
