長芋のバター醤油焼き
みくみく123 @cook_40193302
こんがりバタ−醤油で焼いた長芋は最高に美味しいです！
おつまみにも向いてるかも..!?
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらった野菜焼きのレシピです(^^)
長芋のバター醤油焼き
こんがりバタ−醤油で焼いた長芋は最高に美味しいです！
おつまみにも向いてるかも..!?
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらった野菜焼きのレシピです(^^)
作り方
- 1
長芋は、泥を落とした後、3当分にします(食べる量分切ってください)
- 2
皮をむいたら、厚さ３センチほどに切ります
- 3
フライパンを温めたら、バターを敷きます
- 4
長芋をフライパンに乗せ、中火で焦げ目をつけます
- 5
片面に焦げ目がついたら、残りのバターを長芋の上にのせます
- 6
溶けたバターを絡めて、裏表焦げ目がついたら醤油をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
こんがり焼き目をつけるのがポイントです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179961
