セロリもやし きのこの味噌コンソメスープ
331ミミイ @331_mimii_
セロリともやし、きのこで野菜だけのヘルシー味噌コンソメスープです❀
簡単に出来るので、ランチやあと一品に♪
このレシピの生い立ち
セロリやきのこを使って、味噌味の温かいスープを作りたかったので❁.*
もやしでかさ増し、食物繊維が摂れる一品にしました✿
セロリもやし きのこの味噌コンソメスープ
セロリともやし、きのこで野菜だけのヘルシー味噌コンソメスープです❀
簡単に出来るので、ランチやあと一品に♪
このレシピの生い立ち
セロリやきのこを使って、味噌味の温かいスープを作りたかったので❁.*
もやしでかさ増し、食物繊維が摂れる一品にしました✿
作り方
- 1
セロリは斜め薄切りにし、椎茸はスライスする。
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- 2
エリンギはスライスして、しめじは石突きを切り落とす。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、蓋をして弱火にして15分～20分煮る。
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コツ・ポイント
煮るだけ簡単です❀
きのこの種類は、舞茸やえのき等でも美味しいです。
お好みのきのこで♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179351
