簡単！１０分でアサリのクラムチャウダー
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
あさりとミックスベジタブルを使ってあっという間に出来ちゃいます( *´艸)
忙しい朝食にもおすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単にクラムチャウダーを作りたくて＾＾
砂抜きされたアサリを買うと楽ちんです＾＾
簡単！１０分でアサリのクラムチャウダー
あさりとミックスベジタブルを使ってあっという間に出来ちゃいます( *´艸)
忙しい朝食にもおすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単にクラムチャウダーを作りたくて＾＾
砂抜きされたアサリを買うと楽ちんです＾＾
作り方
- 1
鍋に 、バター 、砂抜きしたあさり、ミックスベジタブル、みじん切りしたにんにくを加え中火で炒める
- 2
あさりが開き始めたら、薄力粉を加えて炒め、牛乳を加えてひと煮たちさせる
コンソメと塩コショウで味を整えて完成^^
- 3
旨味たっぷりなスープので、パンを浸して食べてもおいしいです^^
- 4
このスープにご飯を入れて、チーズも加えて煮るとリゾットになって、それもまた美味しい( ´∀`)
-
コツ・ポイント
お好みでパセリをふって召し上がれ～( *´艸)
クルトンをのせても美味しいです♪
あさりとミックスベジタブルを使うので包丁いらず( ´∀`)
パパッと作れる絶品スープです^^
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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