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ごまクッキー☆ノンバター☆甘さ控えめ☆
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ごまクッキー☆ノンバター☆甘さ控えめ☆-レシピのメイン写真

ごまクッキー☆ノンバター☆甘さ控えめ☆

gura_gura
gura_gura @cook_40027259

ノンバターで簡単♡我が家的には食べ始めると止まらなくなる危険なクッキーです。甘さ控え目です。

このレシピの生い立ち
母から教わったごまクッキーです。

ノンバターで簡単♡我が家的には食べ始めると止まらなくなる危険なクッキーです。甘さ控え目です。

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ごまクッキー☆ノンバター☆甘さ控えめ☆

gura_gura
gura_gura @cook_40027259

ノンバターで簡単♡我が家的には食べ始めると止まらなくなる危険なクッキーです。甘さ控え目です。

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材料

約50枚
  1. 卵白 1個分
  2. ごま油(サラダ油でも) 100cc
  3. 黒砂糖 60g
  4. 薄力粉(A) 200g
  5. B.P(A) 1/2さじ
  6. 黒ゴマ 20g
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作り方

  1. 1

    (A)をふるう(私はいつも面倒なので混ぜるだけです)

  2. 2

    卵白とサラダ油を混ぜる(約50回ぐらい)

  3. 3

    ふるいをかけた砂糖を②に混ぜる(ふるわなくても大丈夫です)

  4. 4

    ③に①の(A)と、ごまを入れて、手でまとめる

    • ごまクッキー☆ノンバター☆甘さ控えめ☆作り方4写真
  5. 5

    170℃に余熱したオーブンで15分焼く。

    • ごまクッキー☆ノンバター☆甘さ控えめ☆作り方5写真
  6. 6

    【追記】さらに簡単に作りたい場合、つくれぽで教えて下さった麺棒で伸ばしてカットして焼くとかなり時短になりました♬

コツ・ポイント

オーブンによって、温度や時間は調節して下さい。
薄めに作ったほうが、
作った当日よりも2日目以降がより美味しいと思います。

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gura_gura
gura_gura @cook_40027259
2019/12/07 06:30に公開
身体に健康で簡単なレシピを探しています。家族のため、無添加を心掛けています。
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