※じゃがいも炒め カレー味※
らっこのごはん @cook_40129180
シンプルな材料で時短料理。カレー味が食欲をそそります。ベジタリアンの人にも☆
このレシピの生い立ち
シンプルな料理が作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、蒸し器で少し柔らかくなった時点で火をとめる。
- 2
薄切りにした玉ねぎを油をひいたフライパンで透明になるまで炒める。その後じゃがいもを足す。
- 3
焼き色がついたら、水を入れて蓋をして水が少なくなったら蓋を開けて、塩、胡椒をし、醤油を足す。
- 4
カレー粉を入れて、全体になじんだら出来上がり。クレソンを飾る。
コツ・ポイント
蒸す時に柔らかすぎると、炒めたとき崩れるので、少し柔らかくなったぐらいがよいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
☆カレー味☆ジャガイモのカレー炒め ☆カレー味☆ジャガイモのカレー炒め
みんな大好きカレー味。 ご飯のおかずに、ビールのおつまみに、お弁当の一品にも大活躍ですよ！(●´)З`)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ
キッチンはなみ -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181207
