水菜とツナのさっぱり和え

はらぺこちょうちょ
はらぺこちょうちょ @cook_40054763

夏らしいさっぱりとした味わいです!そして何より簡単…
このレシピの生い立ち
給食で鶏肉のさっぱり煮を食べて思いつきました。子どもには少し大人味かもしれませんが、大人にはさっぱりしていてとても美味しいですよ!

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材料

2人分
  1. 水菜 2束
  2. ツナ缶 1缶
  3. 塩昆布 2つまみ
  4. レモン 大さじ1杯
  5. ポン酢 大さじ1杯
  6. 醤油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    水菜をざく切りにして茹でます

  2. 2

    茹でた水菜を水切りしたら調味料と共にボールに入れて混ぜます。

  3. 3

    お皿に盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

レモンの酸味が苦手な方は減らしてくださいね!

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レシピ作者

はらぺこちょうちょ
に公開
◆息子:卵・胡麻アレルギー&超偏食◆私:甲殻類(エビカニイカ)アレルギー保育園で提供された給食やおやつを味付け・材料を変えて作っています。また、共働き&不器用&面倒くさがり屋なので、時短で洗い物少なく簡単に作れる料理を日々追及中です!!!
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