ブロッコリーの明太子ナムル

Name: ブロッコリーの明太子ナムル
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; 明太子 30g; 白だし 大さじ2; ごま油 小さじ1

ブロッコリーには、豊富なビタミンCや、葉酸、スルフォラファンが含まれています。
美容と健康に◎
このレシピの生い立ち
長崎県のブロッコリーを使用させて頂きました。
ありがとうございました！！

材料

2～3人分

ブロッコリーは、ボールに塩水を張り、茎を持って振り洗いをすると、うまく洗えます(*^^*)

☆美味しいブロッコリーの見分け方☆
花蕾（からい：濃い緑の部分）が密で、こんもりしているもの。
茎が変色せず、「す」が入っていないもの。

2020/09/13 06:49に公開

♪♪レシピが役に立った方は、フォロー、つくれぽ、お願いします♪♪『ベジフル俳句』発信中☆Usako's Kitchen ホームページ　https://vegefru-usako.amebaownd.com/　

その他のレシピ