作り方
- 1
タナカのふりかけ「旅行の友」を使用します。
-
- 2
豆腐にお皿などで10分くらい重しをして、余分な水分を抜く。
- 3
旅行の友とごま油 各大さじ１を①の豆腐にかけてかきまぜる。
- 4
どんぶりにお茶碗１杯分の御飯を入れ、②をぶっかけ、旅行の友を全体にふりかけ、キザミねぎをちらす。
コツ・ポイント
豆腐は、レンジなどで温めたものを使用しても良いです。
ネギの代わりに、大葉を刻んだものや天カス・味もみのりなどを加えても美味しく召し上がれます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182098
