わさび菜を塩麹入りの白和えにしてみました。旨みが口に広がるー！

塩麹を使った白和えです。にんじんを加えると、彩りも歯ごたえもgood♪

我が家では必須調味料となった塩麹をつかってさらにヘルシーで旨みがつまったほうれん草の白あえです。

塩麹を使ってカンタンに超おいしい白和えができました。

ほうれん草が出来ると、作ってみたくなる白和えを塩麹で・・・

塩麹で優しい味の白和えです。

刻みネギ・胡麻入りの塩麹で味付けしたシンプルでサッパリした絹豆腐の滑らかな白和えです。・＋。・☆。・＊。・☆三

塩麹豆腐を使えば和えるだけ！かなり乱暴？作り方(笑)ですが、一晩置くことでひじきも戻って楽ちんです

塩麹の白和えです。　柚子のかおりも添えました・・・。

定番のおかず、あと1品欲しい時におすすめです。

栄養量エネルギー：49kcal蛋白質：2.9gカリウム：175mgリン：59mg食塩相当量：0.5g＜塩麹の塩分＞★一般的な塩麹の塩分　13.5％大さじ1杯（１９ｇ）＝食塩2.5ｇ#塩麹漬けチャレンジ

いつもの白和えに塩麹と味噌をプラス。酵素の力でおなか元気です。