ご飯に乗せておいしい♪そぼろちゃん

はじめてのつくれぽをする
みー☆31
みー☆31 @cook_40195220

焼肉のたれで簡単に！ご飯がすすみます^ ^
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るのが面倒なので
簡単に炒めてみました！

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材料

2〜3人分
  1. 豚挽肉 300g
  2. 焼肉のたれ 75cc
  3. にんにくチューブ 2〜3cm
  4. しょうがチューブ 2〜3cm
  5. 水 50cc

作り方

  1. 1

    豚挽肉は油を引かずにそのまま
    フライパンへ。
    そのまま強火で炒めます

  2. 2

    塩胡椒をかるくふる。
    今回はエバラ焼肉のたれと味塩こしょうを使用します^ ^

  3. 3

    更に水を加えて、あまりほぐしすぎない方が、お肉感が感じられます

  4. 4

    お肉の色が変わったら焼肉のたれ、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れ、煮詰めていきます

  5. 5

    水分をしっかりとばしたら完成♪

コツ・ポイント

卵を3個、みりん大さじ1、塩小さじ1/3で炒めた卵そぼろも加えれば2色丼が簡単に♪

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レシピ作者

みー☆31
みー☆31 @cook_40195220
に公開
31歳二児の母ちゃん♡
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