鶏ゴボウの炊き込みご飯★

虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692

鶏ゴボウは美味しい!(^^)♡
このレシピの生い立ち
うちの炊き込みご飯は鶏ゴボウが定番です^ ^
ゴボウの香りがすごくいいので^_^

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材料

  1. 2合
  2. 出汁 適量
  3. ●醤油 大さじ1と1/2
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●塩 ひとつまみ
  7. ゴボウ 120g
  8. 鶏肉 120g
  9. ニンジン 1/2本

作り方

  1. 1

    ゴボウ、ニンジンをささがきにする。米を研いでいつもより少なめに出汁を入れる。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った鶏肉、ゴボウ、ニンジン、●を炊飯器に入れ、スイッチを入れ炊く。炊きあがったら混ぜお茶碗に盛る。

  3. 3

    つくれぽありがとうです(*≧∀≦*)おこげは我が家でも取り合いです(#^.^#)

  4. 4

    ☆KotoLi☆さんつくれぽありがとうございます(^ ^)おこげ〜美味しそう(о´∀`о)

  5. 5

    4児男子母さんさんつくれぽありがとうです♡香りがこちらまで伝わってきそう♬感謝です^ ^

  6. 6

    inyakoさんつくれぽありがとうございます♬鶏肉が大きくて食べ応えありそう)^o^(美味しく作ってくれてありがとです♡

  7. 7

    やよい・Mさんつくれぽありがとうございます^ ^♬しめじいいですよね〜美味しそう)^o^(

  8. 8

    みええるもさんつくれぽありがとうございます)^o^(先日わたしも作りました♪

コツ・ポイント

顆粒ダシを使うときは、少し塩分を控えめにします。

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レシピ作者

虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692
に公開
名古屋出身で郊外に主人と次女とわたしと虎徹と住んでいます。長女は結婚して墨田区に在住。先日長女と孫娘が帰省…娘が9時〜17時までリモートで仕事するからその間孫娘を見てとのこと…3食作らせて頂いて洗濯もしない長女…1週間見させて頂きました…喜んで帰って行った長女…こっちはフラフラじゃ〜(>人<;)
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