簡単5分◎ヘルシーうまうまピリ辛もやし

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

居酒屋メニュー◎おつまみ、副菜、夜ごはんに♪簡単ヘルシー!茹でて混ぜるだけピリ辛ナムル!ダイエットにも◎糖質オフメニュー
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたちょいピリ辛ナムルの味を再現してみました♪
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加★

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ★塩 適量
  3. ★豆板醤 人差し指くらい
  4. ★にんにく 人差し指くらい
  5. ★醤油 1周
  6. ★だしの素ミニ 1/2袋
  7. ごま 1周
  8. 白ごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋いっぱいにお湯を沸かします。沸騰したらもやしを入れます。

  2. 2

    再度沸騰したら火を止めて、お湯を切り、ボウルに入れます。

  3. 3

    ★の材料を入れて混ぜます。

  4. 4

    混ざってくるとこんな感じになります。味が足りない場合は、豆板醤や醤油をちょいちょい足してみてください。

  5. 5

    白ごまを好きなだけ入れて混ぜます。

  6. 6

    出来たら、器によそって完成です♡冷やしてもおいしい♡

コツ・ポイント

味が足りないと思ったらちょいちょい調味料を足して、お好みの味に仕上げてください♪

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ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
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神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き!旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
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