作り方
- 1
ブロッコリーは1房まとめて茹でて残りは夕飯に!
- 2
人参を花柄にくりぬいてゆでる。残りは夕飯用にカットのみしておく。
- 3
さつまいもの甘煮を作る。
ひたひたの水にさとう、みりん、塩少々で味付け。 - 4
ウインナーは飾り切り。器にいれて、水はヒタヒタ、レンジでチン!きれいに開く!
- 5
卵焼きは、中にカニかま。味付けは白だしと砂糖
- 6
おにぎりをにぎる。味は梅と鮭わかめ。冷凍食品のシュウマイをチン。
- 7
盛り付け。ミニトマトと人参のお花があれば、どんなお弁当でも5割り増しでかわいい。
コツ・ポイント
汁気は少ないおかずに。ブロッコリーのしたにはマヨネーズが忍ばせてあるの。
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