簡単♪モッツァレラとみょうがの白だし和え

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モッツァレラチーズを和風おつまみに♪
簡単♪時短のヘルシー♪レシピ(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
【モッツァレラチーズ＆白だし】の組み合わせが大好きなMSTcooking(///∇///)♪

簡単♪時短♪な～和風アレンジのリピートレシピを
今回レシピにしてみました(・∀・)人(・∀・)♪

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材料

  1. みょうが 1〜2本
  2. モッツァレラチーズ 1個
  3. ブロッコリースプラウト 1〜1/2パック
  4. 大葉 約3〜5枚
  5. 白だし 約大さじ1
  6. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    薄くカットした茗荷(みょうが)に白だしをかけて5～10分程置いておく(少ししんなりさせる)

  2. 2

    ①に手でさいたモッツァレラチーズとブロッコリースプラウト(かいわれ大根でも◎)を入れて和える

  3. 3

    大葉をひいた器に盛り付けて～鰹節をふり完成♪

コツ・ポイント

みょうがに白だしをかけて～和えやすいように少ししんなりさせる( ＾∀＾)

今回はブロッコリースプラウトを使用しましたが…かいわれ大根でも、きゅうりでもお好みで◎

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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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