5分?!つけ込まない簡単生姜焼き

KUMAりん
KUMAりん @cook_40235880

つけ込まない、時短でフライパン一つで出来る、旦那さんの大好きな本格味の簡単生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時、簡単に生姜焼きを作ったら結構本格的な味になりました。なので独身時代から作っている生姜焼きです。

普通に作る生姜焼きよりも旦那さんにはこちらの方が美味しいと言われます。お肉さえあれば家ですぐ作れます^_^写真汚くてすみません

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材料

2人分
  1. 豚肉(生姜焼き、細切れ) 適量
  2. 生姜チューブ 3cm〜
  3. 適量(大1位?)
  4. 醤油 適量(大1位)

作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉を入れて軽く両面焼きます(油ひかないでも平気だと思います)

  2. 2

    1に、生姜チューブ、酒、醤油を入れて混ぜます。汁がなくなるまで焼きます

コツ・ポイント

味を見ながら、足りないものは足してください。でも、分量は適当でも美味しく出来ます。生姜を沢山入れると美味しいです。
玉ねぎなど入れても美味しいですが私は豚肉だけが好きです。

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レシピ作者

KUMAりん
KUMAりん @cook_40235880
に公開
男の子二人のワーママです。家族に美味しいって言ってもらえると幸せ☆お料理が好きです。(が、手抜きする日はかなり増えてきました)簡単で自分好みに分量、味付けの出来るようなレシピを紹介していきたいです。
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