塩昆布で簡単浅漬け

ぶるあぽ
ぶるあぽ @cook_40079738

ごま油が香るおいしい浅漬けです☆
このレシピの生い立ち
よくある浅漬けですが少し気分を変えてごま油をたらしてみたらおいしくできました♪

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. にんじん 1/2本
  3. 塩昆布 20g(濃いめです)
  4. ごま 小さじ1
  5. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにする

  2. 2

    にんじんをいちょう切りにする

  3. 3

    袋にきゅうり、にんじん、塩昆布を入れもみもみ

  4. 4

    10分程置く。時間は目安なので気にせず放置で大丈夫です☆

  5. 5

    馴染んでしんなりとしたらごま油といりごまを入れて軽く揉んで完成!

コツ・ポイント

にんじんは薄く切ると馴染みやすいです

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レシピ作者

ぶるあぽ
ぶるあぽ @cook_40079738
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